Аппарат контактной обработки Abat АК0-90П-02 используется на предприятиях общественного питания для приготовления рыбы, блинов, стэйков, омлетов и других продуктов питания, которым необходим непосредственный контакт пищи с жарочной поверхностью. 
Аппарат контактной обработки Abat АК0-90П-02 установлен на подставку, изготовленную из крашенного металла. 
Температура жарочной поверхности плавно регулируется в диапазоне от 65 до 270 °С.
Жарочная поверхность аппарата контактной обработки Abat АК0-90П-02 разделена на 2 сектора: один из них имеет рифленую поверхность, другой - гладкую. Ее площадь составляет 0,59 кв. м. На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. Ножки аппарата контактной обработки Abat АК0-90П-02 регулируются по высоте.