Аппарат контактной обработки Abat АК0-90П используется на предприятиях общественного питания для приготовления рыбы, блинов, стэйков, омлетов и других продуктов питания, которым необходим непосредственный контакт пищи с жарочной поверхностью. 
Аппарат контактной обработки Abat АК0-90П установлен на подставку, изготовленную из крашенного металла. 
Температура жарочной поверхности плавно регулируется в диапазоне от 65 до 270 °С.
Жарочная поверхность аппарата контактной обработки Abat АК0-90П-01 - гладкая, а у аппарата контактной обработки Abat АК0-90П-02 разделена на 2 сектора: один из них имеет рифленую поверхность, другой - гладкую. Площадь жарочной поверхности составляет 0,59 кв. м. На лицевой панели аппарата контактной обработки Abat АК0-90П расположены лотки для сбора масла. Ножки аппарата контактной обработки Abat АК0-90П регулируются по высоте.