Мармит 1-х блюд Abat ПМЭС-70КМ используется для непродолжительного сохранения первых блюд в наплитных котлах в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям. Конфорки мармита 1-х блюд Abat ПМЭС-70КМ имеют регулировку мощности, а полка над мармитом 1-х блюд Abat ПМЭС-70КМ оснащена лампой подсветки. На ней можно выкладывать порционные блюда.