Мармит 1-х блюд Abat ПМЭС-70КМ-01 используется для непродолжительного сохранения первых блюд в наплитных котлах в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям. Конфорки мармита 1-х блюд Abat ПМЭС-70КМ-01 имеют регулировку мощности, а полка над мармитом 1-х блюд Abat ПМЭС-70КМ-01 оснащена лампой подсветки. На ней можно выкладывать порционные блюда.